Taze ekmek kokusu bana çocukluğumun güzel hatıralarını anımsatır. Annem ekmeğimizi evde pişirir, her sabah sıcacık köy ekmeğiyle kahvaltımızı yapardık.Ekmeksiz misafirliğe gitmek ayıp karşılanırdı.  Ne güzel günlerdi…

Evde sağlıklı ekmek pişirin

Ekmek almaya gitmek çocukluğumdan bu yana benim görevimdir. Oturduğum apartmanda apartman görevlisi olmasına rağmen gene de bu görevi başkasına bırakmam! İlla ki fırına gidip, kendi ekmeğimi kendim alacağım ve eve gelene kadar ekmeğin başından koparıp bir güzel mideye indireceğim!

Her ne kadar ekmek almaya gitmeyi sevsem de, en sevdiğim ekmek evde pişen ekmektir. Sabah mis gibi ekmek kokusuyla uyanmayı kim istemez ki? Bu ay evde sağlıklı ekmekler pişirebileceğiniz küçük ev aletlerini ve ekmek yapma makinelerini inceledim. Bu çok maharetli ekmek yapma makineleri ile isterseniz geleneksel ekmek tariflerini pişirin, dilerseniz Fransızların meşhur ekmeği “Brioche”u pişirin!..

Fakir Hausgeräte Pane Deluxe Otomatik Ekmek Yapma Makinesi: Fakir Hausgeräte, Pane Deluxe ekmek yapma makinesiyle el yapımı ekmeğin lezzetini evlerinize getiriyor. 650 watt gücünde, paslanmaz çelik gövdesiyle otomatik ekmek yapma makinesi Pane Deluxe, evde istediğiniz kıvamda ekmekler hazırlamanızı sağlıyor. Ayrıca ayarlanabilir hamur miktarı ve 2 L kapasitesiyle 1000 g ekmek yapabilme özelliğine sahip. Pane Deluxe, hızlı pişirme fonksiyonu ve 10 farklı ekmek, kek, marmelat pişirme programıyla kadınların işini kolaylaştırıyor. LCD ekranlı elektronik kontrol paneli, programlanabilir zaman ayarlayıcısı pratik kullanım sağlıyor. Yoğurma ve karıştırma aparatları sayesinde pizza, çörek hamuru yoğurma gibi özellikleri de mevcut. Pane Deluxe kulplu, yapışmaz yüzeyli pişirme kabının yanında istediğiniz ekmek kabuğu rengi ayarıyla da muhteşem lezzetler yaratmanıza imkan sağlıyor. 

Pane Deluxe Otomatik Ekmek Yapma Makinesi Teknik Özellikler

• 650W
• Paslanmaz çelik gövde
• Tam otomatik hamur ve ekmek hazırlama
• Kulplu, yapışmaz yüzeyli pişirme kabı
• 2 L kapasite (=1000 g ekmek)
• Yoğurma ve karıştırma aparatı
• 10 farklı ekmek, kek ve marmelat pişirme programı
• Pizza ve çörek hamuru yoğurma özelliği
• LCD ekranlı elektronik kontrol paneli
• Malzeme ilavesi için sesli uyarı
• Ekmek kabuğu rengi ayarı
• Ayarlanabilir hamur miktarı
• Hızlı pişirme fonksiyonu
• Pişirmeden sonra 1 saat sıcak tutma
• Programlanabilir zaman ayarlayıcısı
• İzleme pencereli çıkarılabilen kapak
• Ölçü kabı ve kaşığı

KENWOOD BM256 Ekmek Yapma Makinesi

Farklı pişirme seçenekleri ile KENWOOD BM256 yalnızca bir ekmek makinesi değildir. Ekmek makinenizi aynı zamanda hamur, pasta hamuru ya da reçel yapımında da kullanılabilirsiniz. Farklı boyutlarda ekmak yapmak kapasitesiyle ihtiyacınıza göre ekmeği pişirebilirsiniz. Makinenin en sevdiğim özelliği ise gecikmeli başlatma özelliği.  Bu sayede 15 saate kadar programın başlamasını erteleyebilirsiniz. Böylece sabah uyandığınızda ekmeğiniz taze ve sıcacık bir şekilde kahvaltıya hazır olur. Ekmek makinenizin üzerindeki pencere sayesinde pişirme sürecinde ekmeğinizi kontrol edebilirsiniz.

KENWOOD BM256 Ekmek Yapma Makinesi Teknik Özellikler:

• Güç : 480 W
• Paslanmaz Çelik Tasarım
• 12 Program Seçeneği
• Kapasite 1 kg
• Farklı boyutlarda ekmek yapma kapasitesi: 500 g, 750 g, 1000 g
• Kabuk pişirme seçenekleri:  açık, orta, koyu renkli
• Hızlı pişirme seçeneği: 58 dk
• Pişirme bittikten sonra 1 saat sıcak tutma özelliği
• Gecikmeli başlatma: 15 saate kadar
• Üst pencere ile pişirme süresince ekmeğinizi kontrol edebilme imkanı
• LCD ekran
• Aksesuarlar: Ölçü kabı ve ölçü kaşığı

Bosch’tan marifetli mutfak makinesi

Bosch MUM 44R1: Bosch MUM 44R1 mutfak makinesiyle tam kıvamında kabaran kekler, lezzetli ekmekler yapmak artık çok kolay.  Yoğurma, çırpma ve karıştırma gibi işleri hızlıca ve mükemmel şekilde yapan, dinamik üç boyutlu karıştırma sistemi “Multi Motion Drive” sayesinde malzemeyi tam kıvamında yoğuran Bosch MUM44R1 ile harika karışımlar yakalanıyor ve enfes lezzetleri yakalamak artık hayal olmaktan çıkıyor. Kompakt formu ve kırmızı rengin oluşturduğu neşeli tasarımı göz doldururken, 3.9 litrelik paslanmaz çelik karıştırma kabı bulaşık makinesinde de yıkanabiliyor…

Mutfakta yoğurma, çırpma, karıştırma gibi bütün işleri yapan, hatta ek aksesuarlarıya buz kırma, kıyma makinesi gibi işlevleri de üstlenen MUM 44R1 mutfak makinesi, mutfaktaki amatör şeflerin eli ayağı oluyor. Bosch mutfak makinesi MUM 44R1, ekmek hamuru gibi yoğun hamurları kolaylıkla karıştırıyor, tam kıvamında kabaran harika kek hamurları yapıyor.   

Ekmek hamurunuzu kolayca yoğurun

MUM 44R1 dinamik üç boyutlu karıştırma sistemi “Multi Motion Drive” sayesinde, siz hiç yorulmadan kabın her yerindeki malzeme tam kıvamında yoğruluyor ya da karıştırılıyor.

Enfes lezzetler yakalamayı garantileyen MUM 44R1’in 400 Watt’lık gücü ve 4 farklı hız kademesi ile tüm malzeme eşit karışıp, pürüzsüz karışımlar elde ediliyor.

MUM 44R1’in kompakt formu ve kırmızı rengiyle dikkat çeken neşeli tasarımı göz doldururken, 3.9 litrelik paslanmaz çelik karıştırma kabı bulaşık makinesinde yıkanabiliyor. Bu çelik kapta mayalı hamurlar hazırlarken, fırın gibi sıcak ortamlara da yerleştirilebiliyor.

Mutfak şeflerinin eli ayağı olmaya aday olan, karıştırma, yoğurma, çırpma gibi mutfakta akla gelebilecek her işi hızla yapan MUM 44R1, ekstra aksesuarlarıyla buz kırmaktan kıyma makinesine kadar farklı fonksiyonları da yerine getirebiliyor.

MUM44R1 Teknik Özellikleri:

• Güç: 500 W watt (maks)
• “Multi-motion-drive”
• 4 farklı hız kadamesi park konumu
• 3 değişik pozisyonda çalışabilen motorlu, çok fonksiyonlu kol
• 3.9 lt kapasiteli paslanmaz çelik karıştırma kabı
• 1 kg’a kadar unlu karışım ve 2,7 kg malzeme karıştırma kapasitesi
• Doldurma yardımlı kirlenmeye karşı koruyan şeffaf kapak
• Yoğurma ucu, çırpma ve karıştırma uçları
• Kablo dolama yeri
• Kullanılmayan motoru emniyet için kapatan kapak
• Kolayca temizlenebilir
• Emniyet sağlayan aşırı yüklenme koruması
• Kaymayı engelleyen lastik ayaklar sayesinde sarsıntısız çalışma özelliği
• Ekstra aksesuar ile kapsamı genişletilebilir
• Renk: kırmızı
• Fiyat: 405 TL