COVID ile evde kalan çoğu kişi gibi, bizim de mutfakta vakit geçirme faaliyetlerimiz arttı, hal böyle olunca ve blender’ımız da arızalanınca, en iyi çubuk blender nasıl seçilir konusu da kafa yorduklarım arasında yerini aldı.
Mutfaktaki küçük aletler bazen boylarından çok daha büyük bir kolaylık sağlayabiliyor. Blender da bunlardan birisi. Düşünsenize mercimek çorbasını halen bez ile süzmeye çalışsanız, kesinlikle harika bir tadı olurdu ama böyle yaparak, evde mercimek çorbası yapmayı ne kadar sürdürebilirsiniz? Oysa bir blender ile bu endişelere yer yok. Üstelik doğru bir blender ile hafif parçacıkların yüzdüğü bir çorbayı değil, fıstık gibi daha sert malzemeleri de homojenleştirmek mümkün.
En iyi çubuk blender nasıl seçilir?
Her cihazda olduğu gibi, en iyi çubuk blender nasıl seçilir sorusunun yanıtını verebilmek için, iki konuyu netleştirmek gerekiyor: Neye ihtiyacınız var ve ne kadar para harcamayı düşünüyorsunuz…
Bu kararı verdikten sonra, öncelikle cihazın teknik özelliklerinden başlayarak dikkat edilmesi gerekenlere bakalım. Öncelikle güç için Watt değerinin yüksek olmasına dikkat edin. 400-800 Watt arasındaki cihazlar çoğu iş için yeterlidir ve üst sınıra yakın olanlarla sert malzemeleri de kolayca parçalayabilirsiniz. Basit bir iş için uygun fiyatlı bir cihaz arıyorsanız 200 Watt üzeri herhangi bir model de uygun olur.
Her ne kadar yüksek Watt değeri önem taşısa da, malzeme kalitesi de daha iyi sonuçlar ya da daha uzun ömür için kritiktir. Bunu da bir kez çalıştırarak anlamak mümkün.
Mutfaktaki küçük aletler bazen boylarından çok daha büyük bir kolaylık sağlayabiliyor. Blender da bunlardan birisi. Düşünsenize mercimek çorbasını halen bez ile süzmeye çalışsanız, kesinlikle harika bir tadı olurdu ama böyle yaparak, evde mercimek çorbası yapmayı ne kadar sürdürebilirsiniz? Oysa bir blender ile bu endişelere yer yok. Üstelik doğru bir blender ile hafif parçacıkların yüzdüğü bir çorbayı değil, fıstık gibi daha sert malzemeleri de homojenleştirmek mümkün.
Blender’ın motor gücü kadar hız kademeleri de yapacağınız işi “doğru” yapabilmenizi sağlar. Her şeyi toz gibi unufak eden ya da sıvılarda her yere sıçratan tek ve yüksek hız, birçok durumda işinize yaramaz. Ancak farklı hız kademeleriyle, tarifleri daha iyi uygulayabilirsiniz.
Hız düğmelerinin konumu, elinize iyi oturması, kablonun işinize engel olmaması gibi detayları belirleyen tasarımı da dikkate aldıktan sonra, bıçaklara bakmanın zamanı geldi.
Elbette %100 çelik bıçaklı bir blender, daha uzun ömürlü olacaktır. Ancak bıçağın alt yüzeye değip değmemesi, tava tencere gibi malzemelerin çizilmemesini sağlayacağını da unutmayın. Diğer yandan plastik gibi malzemeler de yüksek ısılarda zarar görebilir. Bu yüzden bıçak ve bıçak çevresindeki aksam önemlidir.
Gürültü seviyesini de bir kez çalıştırarak ölçtükten sonra, geriye renkleri, ağırlığı, boyutları ve nasıl temizleneceği kalıyor. Bunlar da içinize siniyorsa ve temizlik konusunda da makinede yıkanabilir, parçaları kolay ayrılabilir bir model bulduysanız, blender konusunu burada kapatabiliriz : )
